如何用绿豆粉做绿豆糕

发布网友发布时间：2022-04-23 01:53

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热心网友时间：2022-07-27 03:22

主料：绿豆面500克。辅料：豆沙1碗、调料：绵白糖180、克芝麻油80克、橄榄油100克、水120克
绿豆糕的做法：
1、将绿豆粉过筛，中火蒸制30分钟，加入绵白糖(比糖粉和细砂糖口感好)拌匀。2、加入香麻油和橄榄油拌匀，过筛后加入凉白开拌匀，入蒸锅蒸制15分钟。3、待不烫手，将20克绿豆面压平，里面裹入10克红豆沙，滚圆后，入模压平，倒扣脱模，即食。

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