煮鸡蛋蛋清中的红色固体颗粒物是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:02

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热心网友时间：2023-09-08 07:08

一般是两种情况：

1，鸡患有炎症。如果蛋清中出现黑赫色的杂质，多半是鸡生殖系统的管腔里有炎症。这鸡蛋最好别吃；

2，“头照蛋”：孵小鸡的过程要隔几天把蛋拿出来在灯光下照一下，有问题就剔除不再继续孵。第一次照看后剔除的叫头照蛋，外表看不出异样。有人会昧着良心拿到市场去卖，但蛋清中有红色的象血丝样的东西。

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