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石磨做油炸嫩玉米饼做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:02

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-13 01:07

步骤
1.所需所有原料
2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟
4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份
5.取一个剂子用手搓圆
6.压成一个小饼
7.电饼铛放油,放入玉米饼
8.烙至两面金黄即可

热心网友 时间:2022-07-13 01:07

玉米饼做法
主料:玉米面、黄豆面、面粉
辅料:糖、小苏打、牛奶
1.
将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中;
2.
再加入适量糖和小苏打;
3.
.分次加入温牛奶和面;
4.
和成光滑的面团即可;
5.
锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底;
6.
将适量玉米面团平按压放入锅里;
7.
加适量的水,
盖上锅盖;
8.
当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖,
转为小火,
慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了;
9.
热腾腾,香喷喷的玉米饼就做好了,
热时的玉米饼还能闻得到奶香味
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