意式经典意面,你学会了吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:03

共4个回答

热心网友时间：2023-07-13 00:24

番茄肉酱意面

主要食材：番茄、.洋葱粒、牛肉碎、蒜末、意粉

操作步骤：1番茄切十字泡热水、剥皮切粒备用；2意粉放进热水锅中煮10分钟过冷水沥干备用；3锅中热油加入蒜末、牛肉碎炒熟盛出备用；4再倒入少许油把白洋葱炒香、加入番茄粒炒出沙，加入两勺番茄酱、一勺白糖、半勺盐和少许黑胡椒粉；5最后加入炒好的牛肉碎和意粉捞匀，收干一些水份即可

南瓜土豆酱意面

主要食材：南瓜泥、土豆泥、牛奶、意粉、、洋葱切粒、口蘑切粒.

操作步骤：1适量南瓜和半个土豆上锅蒸熟、加入50m1牛奶放进搅拌机搅拌成糊；2意粉放进热水煮10分钟过冷水沥干备用；3锅中下黄油融化，加入洋葱粒和蘑菇粒炒香，倒入南瓜土豆牛奶酱煮沸，加入意粉搅拌均匀，加蒜盐和黑胡椒调味出锅。最后撒上欧芹碎

火腿蛋炒意面

主要食材：材料:火腿肠切片，白洋葱切丝、蘑菇切片、2个鸡蛋，

操作步骤：1意粉放入热水中煮10分钟捞出过冷水沥干水分备用；2锅中下油炒鸡蛋液，盛出备用；3锅中下油倒入火腿肠炒香，加入蘑菇片和洋葱丝炒熟；4倒入意粉和炒熟的滑蛋再炒2分钟左右，下2勺生抽、一勺蚝油，少许糖调鲜

黑椒牛柳炒意面

主要食材：意粉、.牛肉、白洋葱、红椒、黄椒

操作步骤：1意粉煮10分钟捞出过冷水沥干水分备用；2牛肉用盐、白胡椒、。生抽、老抽半勺淀粉、油腌制15分钟以上；3红椒黄椒白洋葱切丝，另外调一碗酱汁:少许黑胡椒、少生抽、一勺蚝油、半勺淀粉加水搅拌；4锅中放油炒熟牛肉、盛出备用。爆香红椒黄椒白洋葱丝。最后加入意粉搅拌，倒入牛肉和酱.汁，翻炒出锅

热心网友时间：2023-07-13 00:24

瘦肉剁成肉末，西红柿、洋葱切丁。意大利面放入水锅中放少许食盐煮10—15分钟，捞出备用。把煮好意大利面放入盆里加入少许橄榄油拌匀。炒锅中放入少许黄油，等油化开时加入蒜末搅动至略变色后加入洋葱丁翻炒至透明。加入肉末继续翻炒至肉末颜色变暗。接着加入西红柿丁，翻炒至西红柿成汁儿。继续放入番茄沙司和白糖翻炒至肉末均匀上色。加入适量的清水烧开，慢熬15分钟至汤汁粘稠。放入食盐和黑胡椒粉搅匀即可。把意大利面放入盘内，上面浇上炒好的番茄肉酱就做好了

热心网友时间：2023-07-13 00:25

意大利面条的做法我已经学会了，而且每隔一个星期左右的时间我都会去做一次的

热心网友时间：2023-07-13 00:25

这款意大利面其实我是学会了，因为我觉得这款意大利面还是比较容易上手的。