芹菜炖粉条的做法,芹菜炖粉条怎么做好吃,芹菜
发布网友
发布时间:2022-04-23 01:55
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热心网友
时间:2023-10-10 19:39
食材明细
芹菜3棵
红薯粉适量
花椒适量
干辣椒适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
十三香适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
芹菜炖粉条的做法步骤
1
芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用
2
一小把红薯粉,洗干净备用。我用的是我爸从老家带来的自己家做的粉,很正宗。
3
葱辣椒花椒洗净切好备用
4
锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香
5
芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。
6
放入红薯粉,加一点酱油
7
加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软
8
加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出
9
出锅了,开动吧
使用的厨具:炒锅
热心网友
时间:2023-10-10 19:39
前言冰箱里有一些昨天炸的鳕鱼块,中午刚做好芹菜粉条,还没吃就临时出去有事了,本着节约美味的原则,我就用鳕鱼炖了这道菜,味道还真是好。鳕鱼含丰富蛋白质,对心血管系统有很好的保护作用 。