日式鸡肉串的做法步骤图,日式鸡肉串怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:01
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-29 18:36
用料
主料
鸡腿肉500克
大葱2根
香菇适量
青椒适量
清酒50毫升
酱油（浓）75毫升
味霖25毫升
糖2大勺
辅料
淡酱油
25毫升
日式鸡肉串烧的做法
1.
把酱汁用的调料倒入锅中煮开
2.
小火煮至酱汁浓稠
3.
竹签泡在水中待用
4.
香菇切花，小青椒戳破，鸡腿肉切小块，葱白切小段
5.
将香菇青椒，鸡肉葱段分别串成烤
6.
预热烤箱至200°C，送入串烧烤4分钟
7.
取出后两面刷上酱汁，或撒上盐和胡椒
8.
送回烤箱再烤4分钟
9.
取出第二次两面刷上酱汁
10.
送回烤箱最后烤4分钟，串烧表面上色即可
