苕凉皮是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:59
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热心网友
时间：2023-10-10 22:27
红薯粉
300g
鸡蛋
1个
胡萝卜丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.倒入适量的红薯粉
2.打入一个鸡蛋
3.加入适量的水调匀 里面有些大块的粉子 所以要多调一会
4.调成流动的面糊 加少量的盐
5.倒入适量的油 再倒入面糊 晃动锅 使面糊均匀在锅面上
6.煎好一面 再煎另一面 每次老妈煎好的面饼我就直接趁热吃了 非常好吃 红薯粉很有劲道
7.摊凉后切成丝 热的会粘在一起 可能油方少了 结果还有一面面糊已经干了 没有煎好 不过等会还要炒炒
8.擦好的胡萝卜丝
9.油热放入胡萝卜丝
10.倒入切好的红薯丝
11.加入一点点的开水 放点喜欢的作料可以出锅了
