奶茶和鸡蛋能一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 02:10

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热心网友时间：2023-07-03 15:56

可以吃。做法是：淡奶油：１００克牛奶：１００克龙井茶叶：１００克乌龙茶：１００克立顿红茶：１包鸡蛋黄：１个把牛奶和淡奶油混合在锅中烧开，把所有茶叶烘烤出焦香后倒入锅中，约７分钟后，关成小火后，把奶茶的温度控制在９０度（也就是微伏），等到温度下到９０的时候，加入一个生蛋黄，慢慢和奶茶打匀，因为太热的话会导致变成蛋花汤，这就要靠自已的感觉，等到全部拌匀后等奶茶冷却，这时喝的话已经很好了，仔细回味的话，能体会到乌龙的苦和鸡蛋的醇。

热心网友时间：2023-07-03 15:57

听说吃茶叶蛋对身体不好的

热心网友时间：2023-07-03 15:57

奶茶和鸡蛋不能同时吃，是因为奶茶中的茶叶碱和鸡蛋里的蛋白质会发生化学反应。并且茶里面有碱对胃液有刺激性，牛奶也不是很好消化，最好喝小米粥，容易被胃肠膜吸收，对肠胃有好处。