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萝卜丝虾汤的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:10

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懂视网 时间:2022-12-19 01:45

1、虾7颗,萝卜半颗,盐一小勺,料酒一汤匙,酱油一汤匙,蚝油2、3滴,植物油适量,葱一小段,姜3片,清水600毫升,鸡精1点。

2、白萝卜洗干净,切丝备用,葱切碎,姜切丝,虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线。

3、锅内加入植物油,油温稍微热一些,加葱花跟姜丝。

4、之后加入虾,用筷子将虾反面,煎至虾上色变红。

5、加入白萝卜丝,继续翻炒,加入一小勺盐,加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀。

6、之后加水,盖上盖子加热至翻滚。

7、开锅后,加入一点点鸡精,关火,鲜虾配上萝卜,汤汁鲜美,特别好喝。

热心网友 时间:2024-01-16 04:13

准备材料:鲜虾7只、白萝卜半棵、盐1小勺、料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油2滴、姜3片、葱1小段、清水600毫升、植物油适量、鸡精1点

1、首先白萝卜洗干净,切丝备用,如下图所示:

2、葱切碎,姜切丝,如下图所示:

3、虾洗干净,用剪刀开虾背,取出虾线,如下图所示:

4、锅内加入植物油,如下图所示:

5、油温稍微热一些,加葱花跟姜丝,如下图所示:

6、之后加入虾,用筷子将虾反面,如下图所示:

7、煎至虾上色变红,如下图所示:

8、加入白萝卜丝,继续翻炒,如下图所示:

9、加入一小勺盐,如下图所示:

10、加入酱油跟蚝油,继续翻炒均匀,如下图所示:

11、之后加水,盖上盖子加热至翻滚,如下图所示:

12、开锅后,加入一点点鸡精,关火,如下图所示:

13、最后装碗即可食用,如下图所示:

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