炖粉皮的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-09-27 22:15

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热心网友时间：2024-07-27 20:17

主料菠菜500g猪肉200g粉皮1/2张辅料葱姜适量油盐适量高汤粉1勺
步骤
菠菜炖粉皮的做法步骤11.粉皮掰成块，放清水中浸泡半个小时以上。
菠菜炖粉皮的做法步骤22.肉切片放适量料酒酱油腌制。
菠菜炖粉皮的做法步骤33.菠菜洗净，放开水锅内焯一下。
菠菜炖粉皮的做法步骤44.捞出菠菜，控水切段。
菠菜炖粉皮的做法步骤55.葱姜切片。
菠菜炖粉皮的做法步骤66.锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。
菠菜炖粉皮的做法步骤77.放肉片，翻炒变色。
菠菜炖粉皮的做法步骤88.加菠菜翻炒。
菠菜炖粉皮的做法步骤99.放适量水，水开后放粉皮。
菠菜炖粉皮的做法步骤1010.炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。
小贴士
菠菜一定要焯后再吃，这样能去除一些草酸~

热心网友时间：2024-07-27 20:18

主料

粉皮2张

调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
八角
1个
调和油
适量
猪肉
适量
炖粉皮的做法
1.粉皮掰成小块，冲洗干净，浸泡备用

2.铁锅倒油，放入猪肉煸炒

3.放入葱花煸炒

4.倒入适量酱油

5.加适量清水

6.水开后放入粉皮

7.放入一个八角

8.放入适量盐

9.出锅前放入拍好的蒜瓣

10.炖至粉皮透亮即可