发布网友 发布时间:2022-09-27 18:43
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热心网友 时间:2024-12-05 04:03
用料
南瓜泥 100克
酸奶油或法式蘸酱 适量
洋葱 半个
蒜 一瓣
盐&黑胡椒 适量
橄榄油 少许
南瓜酱意面的做法
南瓜蒸熟,去籽去皮,备置
冷锅倒入少量橄榄油,放入蒜&洋葱,开小火炒至软身
另起一锅,倒入南瓜泥,少量水稍稍加热后熄火。舀一勺南瓜泥酱与酸奶油混合,再将混合物倒回锅内,搅拌均匀。
将2放入3中,加少许盐,煮至味道混合均匀,熄火。
意面煮熟盛盘,将做好的酱汁淋在面上,撒上黑胡椒&罗勒叶