炖羊腿的做法家常做法是什么?
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发布时间：2022-09-26 10:59
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时间：2023-09-29 08:41
准备用料：羊腿500g、盐适量、十三香适量、料酒适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、大料适量、陈皮适量、酱油适量、豆豉适量、干红椒适量、陈皮适量
1、羊腿焯水去掉脏血。
2、备好辅料。
3、焯好后控水。
4、放入高压锅，放辅料。
5、加佐料。
6、加清水，盖上锅盖，大火炖15～20分钟关火。
7、最后出锅装盘香菜点缀，也可调汁蘸料吃。
