月饼可以在常温下储存多久?

发布网友发布时间：2022-09-26 10:36

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热心网友时间：2023-09-29 06:55

没拆封的月饼，保质期一般是20天到90天左右，拆封的月饼需要在一天内食用完。

热心网友时间：2023-09-29 06:55

没拆封的月饼，保质期一般是20天到90天左右，拆封的月饼需要在一天内食用完。

热心网友时间：2023-09-29 06:56

按照国家月饼标准规定，盒装月饼最长可以在冷冻状态下保存60天，在室温下可保存25天，而散装的月饼只能保存10天。
由于月饼的馅料各异，保质期也不相同，因此国家标准规定月饼馅料的保质期由生产企业自定。现在很多厂家把不同馅料的月饼放在一个包装里，只在外包装上写明保质期，但在食用月饼的时候应注意根据不同的月饼馅料来判断它的保质期。
一般来说，糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。

热心网友时间：2023-09-29 06:56