韩国烤鱼饼的做法怎么样呢?
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发布时间：2022-09-27 04:53
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热心网友
时间：2023-10-30 10:17
#鱼肉饼#的制作步骤
1. 皖鱼去除内脏，洗净。
2. 从鱼尾沿着主刺往上切，取出鱼肉
3. 去除鱼肚子上的刺和鱼皮
4. 用搅拌器将鱼肉打碎，按个人喜好加入盐，料酒，白胡椒粉，稍稍腌制片刻入味。
5. 腌鱼的时间把胡萝卜，洋葱，青椒，青葱切粒，尽量切得小一些，烤鱼饼的时候容易熟
6. 将鱼肉和切好的青菜粒搅拌均匀
7. 混合好的鱼肉分成几份，放面包糠里来回翻几次，均匀的裹上一层面包糠。
8. 加热电饼铛，刷上一点油，就可以开始烤鱼饼，两面来回翻烤几分钟
