发布网友 发布时间:2022-09-24 22:06
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热心网友 时间:2023-09-14 14:30
首先准备好食材,酱骨头、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、白砂糖、生抽、老抽、料酒等各种石材。接下来呢,将酱骨头清洗干净,然后用水进行浸泡,然后再用水进行冲洗,然后将酱骨头放在清水中浸泡一个小时,然后再反复进行冲洗,将血水清洗掉,随后呢,姜强骨头斩件,斩成大块儿状。然后将锅中放入水,然后等水热了以后把将骨头放入煮五分钟以后,倒入料酒,把白沫去掉,关火。将酱骨头用水进行冲洗,然后呢,将水控干进行备用。然后将葱姜蒜切好,把锅中倒入食用油,然后放入豆瓣酱进行炒,炒出香味即可。将锅中倒入水,随后呢,把葱姜蒜倒入把八角,花椒放入,然后把干辣椒,生姜,葱和豇豆放入最后呢,也把将骨头放入。放入进行煮,在煮到最后的时候呢,然后把食用盐和白糖分批放入,最后呢,等一个小时以后酱骨头就煮好了,盛出即可食用。