福家常做法,正宗草莓大福怎么做
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发布时间：2022-09-23 19:36
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-24 05:59
糯米粉200克
豆沙馅适量
草莓5-7颗
椰蓉适量
澄粉50克
白砂糖50克
清水适量
色拉油60克
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
草莓大福的做法步骤
1
蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
2
糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。
3
调成面浆。
4
放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
5
待面团放至温热，取出；取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。
6
再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。
热心网友
时间：2024-11-24 05:59
白芸豆泡水煮熟搅碎加淡奶油，混入抹茶粉、糯米粉搅拌至表面光滑，包裹草莓即可。
