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沙琪玛的制作方法

发布网友 发布时间:2022-09-23 16:21

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热心网友 时间:2024-11-21 00:13

原料:面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯,1、鸡蛋打起泡,加入面粉活成团,醒30分钟;2、将面团擀成长片,用淀粉做手粉,切小片,切成小条;3、锅里放油,油热,下小条炸,中火炸成金*后,放入容器中;4、放入水、白糖、蜂蜜、黄油熬糖浆,用筷子粘糖浆两手能拉丝就好;5、火关小倒入炸好的面条,拌匀,关火,倒入刷油的容器中,压实,放凉后切块 这样就可以了

热心网友 时间:2024-11-21 00:13

自制沙琪玛的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
自制沙琪玛的制作材料:主料:面粉 鸡蛋,黑,白芝麻,松仁 白糖,蜂蜜,泡打粉 自制沙琪玛的特色:松软香甜,酥脆可口。 教您自制沙琪玛怎么做,如何做自制沙琪玛才好吃1、取一容器,将面粉和鸡蛋以3、4两面粉,两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀,揉成面团,擀开,切成细面条,入油锅炸熟捞出沥干油; 2、取一容器,底部刷一层油,均匀的撒上黑、白芝麻和松仁,坐锅点火加少许水,放入白糖炒化,倒适量蜂蜜,放入炸好的面条,翻炒使其均匀沾上糖,取出放进装有芝麻和松仁的容器中,压紧定型后倒出即可。
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