土豆牛肉砂锅煲的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-09-25 23:21
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热心网友
时间：2023-09-23 00:05
用料
牛肉 500克左右
土豆 两个不太大的
大葱 半根
姜 半个
八角花椒 数个
生抽 四大勺
料酒 两大勺
盐 适量
南德材料 两勺
鸡精 一勺
蒜苗 适量
砂锅牛肉炖土豆的做法
买好的雪花牛肉洗好，用厨房纸洗干水，切块，炒锅加热凉油加入牛肉姜片翻炒，至牛肉出油。
放大料花椒炒喜欢辣点的这时放点干辣椒翻炒
放葱姜蒜料酒，生抽，小火翻炒。
然后改放到砂锅中，加热水烧炖一个半小时左右，至牛肉炖烂。
牛肉炖烂，放土豆块在烧至土豆变熟。放南德，鸡精调味。
加上蒜苗点缀一下是不是很漂亮啊！
