如何才能把卤水鸡肾做得好吃又爽口?
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发布时间：2022-09-26 01:28
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热心网友
时间：2023-09-23 23:33
食材：鸡肾12个，卤水汁，生姜，蒜头，红糖
1.把鸡肾清洗干净，用盐抓一下，可以去除腥味，用盐和生姜腌制一小时左右;
2.放蒜头爆炒鸡肾，再倒清水浸过鸡肾，大火烧开，转成小火，放适量的卤水汁和红糖,煲至水干，大括煲半小时，不宜煲太干。
