南瓜丝烙饼最简单做法
发布网友
发布时间：2022-09-26 00:55
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-01 07:52
1、主料：嫩南瓜1000克、鸡蛋4个、面粉适量。
2、辅料：盐。
3、南瓜刨丝，加入鸡蛋液，加入适量盐。
4、加入面粉，调成厚糊状。
5、平底锅抹少许油，放入面糊，均匀摊在锅内。中小火烙至金黄。
6、翻面继续烙。全程盖上锅盖容易熟。烙至两面金黄即可。
懂视网
时间：2022-12-23 10:46
1、主料：南瓜；辅料：盐，味精，油；
2、先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。
3、大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐和味精，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
4、放进油锅里煎至两面金黄即成。
5、出锅每片切成八块装碟。
热心网友
时间：2023-11-05 21:14
南瓜丝烙饼最简单做法如下：
1、用擦丝器擦成丝放入盆中。
2、打入五个鸡蛋放3克酵母葱花和盐搅拌均匀。
3、玉米粉和面粉按4:4的比例调好，再把调好的面粉倒进盛南瓜丝的盆中拌匀即可。
4、电饼铛加热放少许油，用舀面粉的勺子舀一勺放入电饼铛里摊成小圆饼煎制，饼的大小自己决定。
5、煎至两面金黄熟透，火候根据自己家的饼铛掌握，火不能大。
