炒茄子土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-09-26 00:18

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热心网友时间：2023-09-23 12:22

主料
马铃薯丁(脱水)300g、茄子300g
调料
调和油适量、食盐适量、五花肉20g、元贞糖适量、酱油适量
炒茄子土豆丝步骤1
炒茄子土豆丝的做法大全
备料：土豆、茄子
步骤2
土豆切丝，茄子切丝
步骤3
炒茄子土豆丝的家常做法
五花肉切小块，葱花
步骤4
炒茄子土豆丝的简单做法
锅里加一勺油，放入五花肉、葱花
步骤5
炒茄子土豆丝怎么吃
加半勺糖
步骤6
炒茄子土豆丝怎么做
加少许酱油
步骤7
炒茄子土豆丝怎么炒
翻炒几下
步骤8
炒茄子土豆丝怎么煮
加一勺水
步骤9
炒茄子土豆丝怎么炖
加一勺盐
步骤10
炒茄子土豆丝怎么煸
盖上锅盖闷3分钟左右
步骤11
炒茄子土豆丝怎样煸
开盖，翻炒2分钟即可
步骤12
炒茄子土豆丝怎样做
出锅装盘

热心网友时间：2023-09-23 12:22

食材明细
茄子适量
土豆适量
大蒜适量
酱油适量
盐适量
糖适量
八角适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
家常茄子烧土豆的做法步骤
1
原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。
2
炒锅放适量油，先把土豆煎成表面金黄，盛处。
3
炒锅洗净，放入适量油，放一个八角煸香。
4
八角煸香后放入茄子（茄子煞好水后挤干水分再下炒锅）。
5
茄子开始变软时放入土豆煸炒。
6
然后放入酱油。
7
放入适量水，中火扣盖闷烧五分钟。
8
五分钟后开盖放入大蒜，然后转大火。
9
这时放入糖煸炒。
10
最后放入盐煸炒收汁出锅装盘。
11
家常茄子烧土豆就做好了。
12
非常香哦！

热心网友时间：2023-09-23 12:22