商场卖的冻鳗鱼块能吃吗
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发布时间:2022-09-26 00:13
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热心网友
时间:2023-09-23 11:18
商场卖的冻鳗鱼块是可以吃的。
【红烧鳗鱼】
原料:冰冻鳗鱼600克,水发香菇50克,葱、红辣椒、精盐、酱油、绍酒、白糖、醋、色拉油各适量。
制法:
1、冰冻鳗鱼解冻后洗净,切成方块;香菇切片;葱切段;红辣椒切粒。
2、油烧至六成热,下鳗鱼块滑透,倒入漏勺沥油;锅留余油回置旺火上,投入葱段、红辣椒粒,煸出香味,加精盐、酱油、绍酒、白糖、海鳗鱼块和少量清水,烧沸后转中火烧5分钟,待汁收浓时,淋上醋,盛盘即可。
热心网友
时间:2023-09-23 11:18
要先解冻,切段,或片,然后用一点胡椒粉和盐腌上,清煎。
煎成金*后,起锅放到盘子里。
准备一个小碗,放上两勺酱油,老干妈豆豉,一勺糖,姜,蒜,葱,调成酱汁,
然后用点余油炒下,把煎好的鱼块下去,焖煮入味,起锅,撒葱丝。
炒熟了吃安全一点
热心网友
时间:2023-09-23 11:18
商场卖的冻鳗鱼块是可以吃的。
【红烧鳗鱼】
原料:冰冻鳗鱼600克,水发香菇50克,葱、红辣椒、精盐、酱油、绍酒、白糖、醋、色拉油各适量。
制法:
1、冰冻鳗鱼解冻后洗净,切成方块;香菇切片;葱切段;红辣椒切粒。
2、油烧至六成热,下鳗鱼块滑透,倒入漏勺沥油;锅留余油回置旺火上,投入葱段、红辣椒粒,煸出香味,加精盐、酱油、绍酒、白糖、海鳗鱼块和少量清水,烧沸后转中火烧5分钟,待汁收浓时,淋上醋,盛盘即可。
热心网友
时间:2023-09-23 11:18
要先解冻,切段,或片,然后用一点胡椒粉和盐腌上,清煎。
煎成金*后,起锅放到盘子里。
准备一个小碗,放上两勺酱油,老干妈豆豉,一勺糖,姜,蒜,葱,调成酱汁,
然后用点余油炒下,把煎好的鱼块下去,焖煮入味,起锅,撒葱丝。
炒熟了吃安全一点