我用无患子皮做酵素,不用糖行不行

发布网友发布时间：2022-09-24 09:15

共1个回答

好二三四时间：2022-09-24 13:36

无患子酵素做法步骤：

1、首先将无患子核去掉，取其果肉按1：3：10的比例，即1斤红糖3斤无患子果肉10斤水；

2、取一容器，将无患子果皮放入，然后将制作好的环保酵素倒入，浸泡二到三天；

3、浸泡二三天后将液体倒出来，此时无患子的皂素被萃取了出来一部分，泡过的无患子果皮会较软；

4、再倒进去一些环保酵素于无患子果皮中，继续浸泡二到三天，然后再次将液体倒出，将二次泡出来的无患子酵素液体兑在一起；

5、将泡过两遍的无患子果皮直接用清水浸泡，浸泡二到三天即可将液体取出，与上二遍泡出来的液体混合，即可使用。

热心网友时间：2024-11-24 03:42

不用糖，出来的口感是苦涩的难喝。酵素还是不要自制吧，可以买现成的，挑选好点原料，比如秀畅showchy酵素就不错，是台湾进口的原料。