用花生做的点心有哪些

发布网友发布时间：2022-09-24 02:47

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热心网友时间：2023-10-03 03:44

1.酒鬼花生

花生是下酒的好菜，尤其是水煮花生米。经常作为贪杯人士的下酒凉菜。这做法相对比较简单。一般是将花生和调料如花椒八角盐等一起放入水中慢煮入味，煮好沤干之后，将花生和绰好的芹菜丁一起用酱油等调料进行调制。

2.香甜炸花生

香甜炸花生，相对而言也是比较简单的。一般将面粉包裹在花生外面进行油炸，有小孩的的家庭可以尝试用鸡蛋拌面进行花生外部包裹，这样炸出的花生颜色更鲜艳，并且口感较甜小孩子比较喜欢。

3.花生酪

华盛路就是将花生和糯米等一起打碎。想要细腻口感的，可以在搅拌机里进行多次打碎。然后将牛奶水和花生糊一起倒入小锅中用小火，慢慢熬制，这个期间一定要注意不断的搅拌。等到花生酪足够粘稠的时候就可以起锅了。

4.花生酥

花生素中花生的作用相对较小，一般是靠黄油和鸡蛋出味，花生起到一个提鲜的作用。将黄油和鸡蛋均匀的搅拌入面粉之中。将面团揉搓然后分成小块儿，揉成团状。撒上一层碎花生，放入烤箱烘烤15分钟就可以出锅了。

热心网友时间：2023-10-03 03:44

花生做的食品有很多：1、油炸花生仁2、花生酱3、花生糕点4、花生糖5、可可花生6、花生油花生的营养价值：花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。

热心网友时间：2023-10-03 03:44

花生做的食品有很多：油炸花生仁。花生酱等。
花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的 90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由 6 到 7 个亚基组成。
花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为 58，蛋白效价为 1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。

热心网友时间：2023-10-03 03:45

像花生酱，花生糖以及一些零售的花生，都是使用花生作为原材料的，当然像一些花生油也是通过花生进行轧制而成，营养丰富，而且营养价值也得特别高的。

热心网友时间：2023-10-03 03:46

花生做的食品有很多，比如可以做小凉菜，也可以做油炸花生米，当然也可以用来炖着吃都是可以的，但是下面主要介绍皮蛋脆花生的做法。

皮蛋脆花生

原料：花生

调料：青蒜、葱、辣椒、蒜、香菜、酱油膏、黑醋、香油

做法：

1、将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜剥成半

2、青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用

3、将酱油膏、黑醋、香油与（2）之材料拌匀

4、食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀，即可食用，特别的好吃。