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傣味藕片怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-24 00:41

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2个回答

热心网友 时间:2023-09-10 20:14

材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。

热心网友 时间:2023-09-10 20:14

用料
主料:藕(嫩嫩的)
辅料:油,辣椒面,花椒面,青柠檬,
西红柿(粉红色)、香葱,香菜,蒜蓉
调味品:味精,少量白糖,木姜油数滴,生抽
味精
傣味凉拌藕片的做法
藕 切片,水烧开,稍煮片刻沥水待用。
西红柿切丁,加入蒜蓉,香葱,香菜,花椒面,辣椒面,柠檬汁,味精,白糖,木姜油,生抽,味精
放入藕片,然后油烧热泼在上面,拌均即可。

热心网友 时间:2023-09-10 20:14

材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。

热心网友 时间:2023-09-10 20:14

用料
主料:藕(嫩嫩的)
辅料:油,辣椒面,花椒面,青柠檬,
西红柿(粉红色)、香葱,香菜,蒜蓉
调味品:味精,少量白糖,木姜油数滴,生抽
味精
傣味凉拌藕片的做法
藕 切片,水烧开,稍煮片刻沥水待用。
西红柿切丁,加入蒜蓉,香葱,香菜,花椒面,辣椒面,柠檬汁,味精,白糖,木姜油,生抽,味精
放入藕片,然后油烧热泼在上面,拌均即可。
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