蜜番茄的做法,蜜番茄怎么做好吃,蜜番茄的家常做法
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发布时间:2022-09-26 22:35
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热心网友
时间:2023-07-24 13:04
食材明细
番茄适量
白糖适量
酸甜口味
腌工艺
三刻钟耗时
简单难度
蜜番茄的做法步骤
1
准备番茄适量,这个菜既可当菜吃,又可当水果吃,口味酸甜,喜欢的可以适当的多准备一些番茄
2
将番茄逐个去皮后备用(番茄去皮可采用苹果去皮法,逐个削皮即可)
3
去皮的番茄切片,厚度适量,过厚难入味,过薄吃了没感觉,具体厚度各位自己掌握,一层番茄片撒上一层白糖,再码上一层番茄片,逐层码放,逐层撒上白糖后备用
4
撒上白糖的番茄片放置备用,待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用,天气再热些时可放入冰箱冷藏,口感酸甜、消暑解腻
热心网友
时间:2023-07-24 13:04
明细
番茄 适量
白糖 适量
蜜番茄的做法步骤:
1
准备番茄适量,这个菜既可当菜吃,又可当水果吃,口味酸甜,喜欢的可以适当的多准备一些番茄
2
将番茄逐个去皮后备用(番茄去皮可采用苹果去皮法,逐个削皮即可)
3
去皮的番茄切片,厚度适量,过厚难入味,过薄吃了没感觉,具体厚度各位自己掌握,一层番茄片撒上一层白糖,再码上一层番茄片,逐层码放,逐层撒上白糖后备用
4
撒上白糖的番茄片放置备用,待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用,天气再热些时可放入冰箱冷藏,口感酸甜、消暑解腻
热心网友
时间:2023-07-24 13:05
食材明细
紫色小番茄
适量
蜂蜜
适量
细砂糖
适量
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蜜制小番茄的做法步骤
蜜制小番茄的做法步骤:1 1烧开水,小番茄冲洗一下;
蜜制小番茄的做法步骤:2 2将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟;
蜜制小番茄的做法步骤:3 3小番茄的皮容易被撕下,就捞出冲下冷水不烫手,然后全部拨好;
蜜制小番茄的做法步骤:4 4装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟;
热心网友
时间:2023-07-24 13:05
原料:主材料:虾15只(去头壳剔肠切双飞,以少许太白粉/盐拌均置10分钟),番茄6个,姜3-4片,蒜蓉、姜蓉、辣椒末、葱花、洋葱丁各少许调味料:素高汤3碗,盐2/3茶匙,糖1/3茶匙,白胡椒粉少许,淀粉2/3茶匙,盐小半茶匙,橄榄油一大匙,料酒一大匙,清水两大匙,太白粉水少许。做法:半锅水加料酒/姜片烧开,放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用。一大匙油烧热,放蒜蓉/姜蓉/辣椒末/葱花/洋葱丁爆香,清水/糖/盐烧煮至融合,加入虾仁烧1-2分钟,用太白粉水勾芡即可。(1)番茄洗净切去蒂头,用挖球器将番茄中间的肉挖去,制成番茄盅;虾仁放入番茄盅。(2)炒锅加调味料烧开,加上淀粉勾芡,然后将汤汁倒入盅内,上笼蒸15分钟即成。