超市里买的石菜花怎么吃
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发布时间:2022-09-26 22:37
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时间:2023-10-05 05:02
方法一与黄瓜丝凉拌
石花菜250克\黄瓜100克。
酱油10克 醋15克 花椒油2克 香油5克 盐3克 大蒜(白皮)5克 鸡精2克。
1.先用40~50℃的温热水浸泡2小时
2.然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质
3.大蒜切成碎末
4.黄瓜切成细丝
5.将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。
方法二直接凉拌
先用40~50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片
拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等, 其味鲜美