鸳鸯剁椒鱼头怎么做
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发布时间：2022-09-26 22:26
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热心网友
时间：2023-10-05 03:48
鸳鸯剁椒鱼头
用料
大鱼头 1个（2斤多）
红绿剁椒 适量
葱姜蒜 适量
料酒 盐 蒸鱼豉油 糖 鸡粉 适量
鸳鸯剁椒鱼头的做法
大鱼头处理干净，鱼肉处用刀划几刀，再用盐，料酒腌制一下。
然后放上姜片，铺上红绿剁椒，淋上一些蒸鱼豉油，少许糖，鸡粉。
锅里水煮开放入鱼隔水大火蒸12分钟。
放上葱段，姜蒜末，淋上热油即可享用！咸鲜美味，微辣爽口的剁椒鱼头有没有喜欢的！
