绿豆酥的家常做法
发布网友
发布时间:2022-09-26 20:45
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热心网友
时间:2023-02-09 17:40
前言
喜欢吃点心。尤其更爱绿豆酥想吃了。买一些绿豆、白糖自己动手做。自家做的馅料甜度随意调。刚出炉的绿豆酥味道*的人心都慌了。咬一口外皮酥酥的,馅料淡淡的甜味绵软的豆沙。有吃不绝口的感觉。
材料
主料:中筋面粉400g;
辅料:油180ml、盐适量、绵白糖适量
绿豆酥
1
绿豆用电饭煲煮好加糖打碎待用
2
水油面220克面粉
30ML油和水和面
分成18克水面剂子待用
3
油面用180克面粉
150ML油和面
分成油酥面13克面剂子待用
4
油皮和水油皮分开和面
放在一起包起来
5
压扁
6
卷起在压扁
在卷起压扁
反复二次
7
斜着切开
8
刀切的面在下边
擀开
9
包入绿豆沙馅料
包好
10
烤箱预热
170度
11
烤制大约20分钟左右即可
小贴士
烤制时要根据烤箱的功率
而定时间
热心网友
时间:2023-02-09 17:40
前言
喜欢吃点心。尤其更爱绿豆酥想吃了。买一些绿豆、白糖自己动手做。自家做的馅料甜度随意调。刚出炉的绿豆酥味道*的人心都慌了。咬一口外皮酥酥的,馅料淡淡的甜味绵软的豆沙。有吃不绝口的感觉。
材料
主料:中筋面粉400g;
辅料:油180ml、盐适量、绵白糖适量
绿豆酥
1
绿豆用电饭煲煮好加糖打碎待用
2
水油面220克面粉
30ML油和水和面
分成18克水面剂子待用
3
油面用180克面粉
150ML油和面
分成油酥面13克面剂子待用
4
油皮和水油皮分开和面
放在一起包起来
5
压扁
6
卷起在压扁
在卷起压扁
反复二次
7
斜着切开
8
刀切的面在下边
擀开
9
包入绿豆沙馅料
包好
10
烤箱预热
170度
11
烤制大约20分钟左右即可
小贴士
烤制时要根据烤箱的功率
而定时间
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时间:2023-02-09 17:40
前言
喜欢吃点心。尤其更爱绿豆酥想吃了。买一些绿豆、白糖自己动手做。自家做的馅料甜度随意调。刚出炉的绿豆酥味道*的人心都慌了。咬一口外皮酥酥的,馅料淡淡的甜味绵软的豆沙。有吃不绝口的感觉。
材料
主料:中筋面粉400g;
辅料:油180ml、盐适量、绵白糖适量
绿豆酥
1
绿豆用电饭煲煮好加糖打碎待用
2
水油面220克面粉
30ML油和水和面
分成18克水面剂子待用
3
油面用180克面粉
150ML油和面
分成油酥面13克面剂子待用
4
油皮和水油皮分开和面
放在一起包起来
5
压扁
6
卷起在压扁
在卷起压扁
反复二次
7
斜着切开
8
刀切的面在下边
擀开
9
包入绿豆沙馅料
包好
10
烤箱预热
170度
11
烤制大约20分钟左右即可
小贴士
烤制时要根据烤箱的功率
而定时间