11月份播种的蔬菜明细表
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发布时间：2022-09-26 18:15
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懂视网
时间：2023-02-16 00:33
11月可以种一些耐寒蔬菜，比如芹菜、萝卜、白菜、大葱、番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等。注意：要做好蔬菜的防寒保温工作。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。常见分类包括“植物学分类法”，“食用（产品）器官分类法”，“农业生物学分类法”。
热心网友
时间：2023-02-15 21:41
11月份可以种植小白菜、西芹、菠菜、香菜、生菜、大葱等蔬菜。1、小白菜一年四季都可以种植，不需要特别选择季节月份。2、西芹如果在大棚里种植的话，只需要在保持恒温就行。3、菠菜本身比较耐寒，适合在晚秋时节开始播种。4、香菜生长期短，抗寒性比较好，可以选择11月份种植。5、生菜生长能力强，可以在初冬时节开始播种。6、大蒜喜冷凉，耐低温，11月份播种在冬季到来前可以具备一定抗寒性。
一、小白菜
小白菜的市场需求量比较大，生长期短，适合春秋时期播种。因为中晚熟种对温度要求较严，所以不能过早播种，晚秋时期是比较合适的时候，在豫南地区，一般都是露地种植。
二、西芹
西芹种植不能忍受太高或太低的气温，因此在春秋两季气温保持稳定的时节比较适合适合播种。按照长江中下游地区的形式，有4种栽培方式，其中秋季适合在大棚内栽培种植。
三、菠菜
菠菜种植最佳的时间就是秋季，但是在11月份的时候也还可以种植菠菜。因为菠菜属于比较耐寒的植物。越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种，秋播播后要注意用稻草覆盖或者是利用小拱棚覆盖遮阳网，可以防止高温和暴雨冲刷，种植期间也要保持土壤的温润。
四、香菜
香菜可以在9-11月份的时候播种，香菜对光的要求不高，及时是冬季的光线也能够满足它的生长需求。
五、生菜
生菜一年四季都可以种植，因为生菜本身，既耐热又耐寒，但是选择在夏季种植的生菜品质会比较差一点，所以一般都选择春秋种植。11月份种植的时候，可以选用育苗移栽。
六、大蒜
大蒜喜冷凉，比较耐低温，在冬季比较冷的北方地区，需要在晚秋的时候开始播种，种的时候需要注意，温度保持在10℃以上，保证幼苗时期正常发育，到冬季最冷的时节会有一定的抗寒能力，能保持蔬菜的正常发育成长。来年的5月份就可以收获了。
七、韭菜
韭菜性喜冷凉，在11可以种植，因为它本身可以忍受2-3℃以上的温度。可以在大棚里种植，也可以在其他室内种植，挑选一个比较温暖的环境，第二年可以收割4次左右。
