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罐味大头菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:54

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1个回答

好二三四 时间:2022-09-07 22:24

材料:中等大头菜1棵、西红柿2个、土豆1个、梅林清蒸猪肉罐头1个、食用油、盐、鸡精。

步骤:

1、大头菜手撕成适当大小。然后,洗净,水沥干备用。

2、西红柿洗净去皮切成小块备用。土豆切成厚片备用。

3、锅中倒入少量油,先炒大头菜。头菜微软后,加入西红柿和土豆片继续炒。

4、微微下水后,倒入罐头,小火慢炖。不用加水,如果喜欢汤多的可以多加一点。

5、小火慢炖,直到炖到适当的时候。加入适量的盐,鸡精。大火收汤,即可。

热心网友 时间:2023-09-27 06:49

罐味大白菜的做法
材料
大白菜1棵,虾米1把,粉丝1把,香菇5个,胡萝卜几片,青红辣椒各半个,盐,蚝油,花生油
做法
1.大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着
2.热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着
3.放入大白菜,大火炒至变软
4.加入胡萝卜、香菇一起翻炒
5.捞起粉丝加进去翻炒2分钟,加入半碗水,盖上盖子中火煮6分钟(粉丝比较吸水如果你下的粉丝比较多,要多放点水)
6.加入盐、蚝油翻炒、青红辣椒圈翻炒均匀
7.虾米和蚝油有咸味,盐不要放太多,调好味就可以装碟开吃啦
8.虾米的鲜味融合在粉丝和大白菜里,非常好吃哦
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