猕猴桃的糖分高不高,为什么那么甜?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:52

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热心网友时间：2023-10-13 21:54

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，含有丰富的矿物质，每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克，铁1.2毫克，还含有胡萝卜素和多种维生素，其中维生素C的含量达100毫克（每百克果肉中）以上，有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍，苹果等水果的15--30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。
由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。

热心网友时间：2023-10-13 21:54

甜的水果不一定是含糖分高，像火龙果一样尝起来不甜但是糖分是最高的。

热心网友时间：2023-10-13 21:54

各品种不一,一般鲜果糖度5-8%,软熟后12-22%,及小数22以上,一般说来绿心的低,黄心,红心的高,

热心网友时间：2023-10-13 21:55

高。瓤内含有很多淀粉！