盐焗鸡粉制作盐焗鸡怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:46
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热心网友
时间：2022-04-27 21:07
主料：鸡1只
辅料：料酒适量、白砂糖适量、生抽适量、土豆适量、姜适量、盐焗鸡粉15g
1、鸡一只清理干净，备好待用。
2、盐焗鸡粉备好放入碗中待用。
3、再在碗中放入生抽适量。
4、放入白糖适量。
5、放入料酒适量，搅匀。
6、倒入蒸鸡的碗中。
7、然后，用手把料汁均匀地涂抹在鸡的（内外都抹上）身上。
8、再切姜片适量，放入鸡肚子里和鸡身上即可，腌制2小时以上。
9、土豆去皮切片。
10、把切好的土豆片放入碗底，再倒入腌鸡的料汁淹没土豆片。
11、再把腌好的整鸡放在上面，摆放好。
12、上锅大火蒸20分钟即可（视鸡的大小而定时间）出锅。
13、蒸好后，捞出摆盘即可。
14、成品。
热心网友
时间：2022-04-27 22:25
沙姜粉15克、盐5克、糖5克和味精5克，混合调匀就可以。
提问糖是白砂糖，幼砂糖，棉白糖，细砂糖，哪个
回答棉白糖
提问味精是味精粉还是味精
回答味精
