山药红薯饼怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:44
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-16 23:05
1、先把山药和紫薯去皮、洗干净以后把山药和紫薯分别切块、上锅蒸15分钟。
2、蒸熟的紫薯取出加上适量牛奶，打成泥备用。
3、再把蒸好的山药捣成泥，加入适量鸡蛋、蜂蜜和食用油，搅拌均匀，再加上适量面粉，拌匀和成面团。
4、然后把面团搓成长条，切成大小均匀的剂子。
5、取一个小剂子，整理成饼状，放入适量紫薯泥，收好口、按扁。
6、用叉子在小饼表面压出纹路，全部处理好备用。
7、平底锅刷油，把做好的小饼放入锅里，盖盖子，煎至底面金黄翻面。
8、待两面均煎至金黄，焖熟就可以出锅了。
热心网友
时间：2024-10-18 06:18
山药红薯饼的做法
步骤1
红薯山药上锅蒸熟
步骤2
分开加牛奶捣成泥
步骤3
山药泥打入鸡蛋加入面粉和成面团
步骤4
搓成条，揪成小面团，擀成片
步骤5
里面放上红薯馅，包裹起来
步骤6
然后用擀面杖擀成饼状，用刀切出图片上的划痕做装饰
步骤7
平底锅放油小火煎
步骤8
熟了出锅……
热心网友
时间：2024-10-18 06:17
1.食材都准备好，红薯淀粉超市和菜市场都能买的到。
2先将红薯和山药连皮洗干净，放入蒸锅蒸熟。
3蒸熟的红薯和山药趁热去皮，分别放入稍微深一点的容器里，分别加入红薯粉。红薯粉比较硬，大块点的可以用擀面杖捣碎，跟红薯和山药泥混合后用盖子盖起来
热心网友
时间：2024-10-18 06:13
1.材料：山药泥，面粉（山药泥，面粉的比例2：1，这个不固定大家随意，如果山药泥干糯还可以不加面粉的）紫薯泥，白糖
2.山药和紫薯蒸熟，我紫薯另外蒸，没拍图片了。（哪种山药都行的）
3.山药洗净，蒸熟，筷子很容易插进去就是熟透了
4.去皮，加入白糖，碾成泥，紫薯也是蒸好，压泥，加多少糖自己随意
5.我这个山药和面粉2：1刚好和成面团
6.把紫薯分成等分，准备芝麻，没有的可以不用
7.取山药面团，压扁，包入紫薯
8.收口，搓圆
9.全部包好
10.平底锅抹油，小火
11.把小饼粘上芝麻，按扁
12.小火烙制
13.烙制两面金黄，芝麻香出来了
14.开吃。漂亮吧，看着是不是很有食欲呢
热心网友
时间：2024-10-18 06:13
第一步：将山药去皮，清洗干净，然后切成稍微薄一点的圆片。
第二步：红薯去皮洗净，也切成比较比较薄的圆片。
第三步：准备一个大的盆子，倒入200克的纯牛奶，再打入两个鸡蛋，加入10克玉米油，一勺白砂糖增加甜度，将蛋液和牛奶充分搅拌均匀。
第四步：然后再倒入100克面粉，搅拌至顺滑细腻。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。
第五步：将切好的山药和红薯片倒进面糊中，翻均匀，使得每一块红薯和山药都沾上面糊。
第六步：找一个饭盒，底部铺上一层油纸，然后一层山药，一层红薯给它铺好，差不多铺上4层就可以了，太厚的话，蒸起来比较慢。最后将剩余的面糊倒进去。表面撒上一些蔓越莓。
第七步：冷水上锅，然后盖上盖子，防止水蒸气滴入。我这个比较厚，所以蒸了有50分钟，如果做的薄的话，就不用这么长时间。（时间到了后，可以用筷子扎一下，如果筷子上没有沾上面糊，说明就熟了）
第八步：蒸好的山药糕脱模，然后撕掉油纸，切成小块，就可以食用了。
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时间：2024-10-18 06:13
山药红薯饼的做法
步骤1
红薯山药上锅蒸熟
步骤2
分开加牛奶捣成泥
步骤3
山药泥打入鸡蛋加入面粉和成面团
步骤4
搓成条，揪成小面团，擀成片
步骤5
里面放上红薯馅，包裹起来
步骤6
然后用擀面杖擀成饼状，用刀切出图片上的划痕做装饰
步骤7
平底锅放油小火煎
步骤8
熟了出锅……
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时间：2024-10-18 06:18
第一步：将山药去皮，清洗干净，然后切成稍微薄一点的圆片。
第二步：红薯去皮洗净，也切成比较比较薄的圆片。
第三步：准备一个大的盆子，倒入200克的纯牛奶，再打入两个鸡蛋，加入10克玉米油，一勺白砂糖增加甜度，将蛋液和牛奶充分搅拌均匀。
第四步：然后再倒入100克面粉，搅拌至顺滑细腻。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。
第五步：将切好的山药和红薯片倒进面糊中，翻均匀，使得每一块红薯和山药都沾上面糊。
第六步：找一个饭盒，底部铺上一层油纸，然后一层山药，一层红薯给它铺好，差不多铺上4层就可以了，太厚的话，蒸起来比较慢。最后将剩余的面糊倒进去。表面撒上一些蔓越莓。
第七步：冷水上锅，然后盖上盖子，防止水蒸气滴入。我这个比较厚，所以蒸了有50分钟，如果做的薄的话，就不用这么长时间。（时间到了后，可以用筷子扎一下，如果筷子上没有沾上面糊，说明就熟了）
第八步：蒸好的山药糕脱模，然后撕掉油纸，切成小块，就可以食用了。
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时间：2024-10-18 06:16
1.食材都准备好，红薯淀粉超市和菜市场都能买的到。
2先将红薯和山药连皮洗干净，放入蒸锅蒸熟。
3蒸熟的红薯和山药趁热去皮，分别放入稍微深一点的容器里，分别加入红薯粉。红薯粉比较硬，大块点的可以用擀面杖捣碎，跟红薯和山药泥混合后用盖子盖起来
热心网友
时间：2024-10-18 06:13
1.材料：山药泥，面粉（山药泥，面粉的比例2：1，这个不固定大家随意，如果山药泥干糯还可以不加面粉的）紫薯泥，白糖
2.山药和紫薯蒸熟，我紫薯另外蒸，没拍图片了。（哪种山药都行的）
3.山药洗净，蒸熟，筷子很容易插进去就是熟透了
4.去皮，加入白糖，碾成泥，紫薯也是蒸好，压泥，加多少糖自己随意
5.我这个山药和面粉2：1刚好和成面团
6.把紫薯分成等分，准备芝麻，没有的可以不用
7.取山药面团，压扁，包入紫薯
8.收口，搓圆
9.全部包好
10.平底锅抹油，小火
11.把小饼粘上芝麻，按扁
12.小火烙制
13.烙制两面金黄，芝麻香出来了
14.开吃。漂亮吧，看着是不是很有食欲呢
