为什么大家都说死螃蟹不能吃?食用死蟹后对身体会有哪些危害?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:45

共5个回答

热心网友时间：2023-09-21 03:01

螃蟹是一种营养价值极高的食物，但吃螃蟹也有很多的禁忌，没有吃过螃蟹的人，必须要了解清楚自己的体质情况，如果是属于过敏体质的人最好是不要吃螃蟹以免引起过敏。另外，死螃蟹也是不建议大家去吃的，那为什么大家都说是螃蟹不能吃呢？

一、为什么大家都说死螃蟹不能吃？

死螃蟹是一种不新鲜的螃蟹，一般死螃蟹的体内会产生大量的组胺，是一种过敏物质，吃了之后有易引起过敏性食物中毒。不仅如此，死螃蟹中会有很多的病毒和细菌，吃了之后，对人体的健康会带来不利的影响，有些患者会出现有头昏、头晕、胸闷、全身乏力等不适症状，严重者可能会致命。

二、食用死蟹后对身体会有哪些危害？

不建议大家吃螃蟹，是因为死螃蟹会导致人体中毒，引起中毒的主要原因就是细菌感染。螃蟹死了之后，体内外的细菌就会大量的繁殖，分解蟹肉并会产生一种有害的毒素，食用之后细菌感染的风险会增高，更容易导致细菌感染。

螃蟹即便是自然死，体内的毒素也会增加，毒素会分解到蟹肉在烹饪的过程中，如果温度不够高烹饪的时间不长，很难将体内的细菌杀死，食用之后，病毒和细菌很容易进入到人体内，从而体内形成了大量的细菌和毒素，对健康带来不利的影响。

螃蟹虽然营养价值高，但也有很多人是不适合吃螃蟹的，即便是新鲜的螃蟹，对于这些人群也不建议吃，比如过敏体质人群、高尿酸血症、痛风患者，孕妇、老人、儿童、体弱者等，都建议不要吃螃蟹，以免对身体造成影响。

在吃螃蟹的时候也要注意，尽量的不要吃蟹心和螃蟹的内脏，这些部位中聚集了大量的重金属元素，吃太多有可能会引起中毒。吃了螃蟹之后又发现身体有不适症状，比如拉肚子、腹部疼痛等不适症状，应及时到医院检查就医，避免对身体带来更严重的影响。

热心网友时间：2023-09-21 03:02

1、螃蟹死了之后会引起许多致病微生物和寄生虫的繁殖，如果吃死螃蟹会引起肠道感染性疾病的高发，而引起腹泻危害健康；2、其中的蛋白质等营养成分已经分解消耗，如果再吃起不到补充营养的作用，其营养价值大打折扣；3、螃蟹中的成分，尤其是蛋白质的分解物能够引起身体的过敏，轻则皮肤瘙痒，重则会引起过敏性哮喘而危及身体。

热心网友时间：2023-09-21 03:02

死螃蟹不能吃，是因为螃蟹是非常有营养的，死了之后快速的就会*变质，而且会产生一些毒素，吃了死螃蟹对身体的危害是非常大的，容易引起中毒。

热心网友时间：2023-09-21 03:03

因为有很多人觉得死螃蟹的口感是非常差的，也有很多人觉得死螃蟹的营养价值是很低的，并且也有很多人觉得吃死螃蟹会让自己的身体变得非常不好，所以有很多人都说死螃蟹不能吃。并且我觉得食用死螃蟹后对身体会有很多危害的，因为这会让我们的身体变得非常差，也会让我们的抵抗力下降，而且也会让我们的免疫力下降，如果情况非常严重的话，还会让我们得一些非常严重的疾病。

热心网友时间：2023-09-21 03:04

死的螃蟹是不能吃的，因为螃蟹在死亡之后，身体内大量滋生细菌和寄生虫，如果人们吃了死的螃蟹，可能会导致腹痛、呕吐、腹泻等情况，严重的还会出现上吐下泻、浑身抽搐、昏迷的情况，对人们健康和生命安全都有危害。