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泡药酒需用多少度的白酒?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:36

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-13 12:45

泡药酒要用高浓度的酒,比如65度、60度的都行,主要是因为泡药酒的目的就是用酒里面的乙醇,把药里边脂溶性的成分泡出来,药酒的酒里面当然也有水分,也就把水溶性药物成分泡出来。如果药酒的浓度特别低,容易坏,药材得不到充分的浸泡,溶出率也不够高,因此泡药酒用的白酒纯度高的反而好。如果纯度太低,要用水来浸泡,脂溶性的成分就不能够被利用。因此,建议大家用浓度高一点的酒,什么样的酒都可以,只要纯度高就可以泡,大概泡一个多月左右就可以喝了。

热心网友 时间:2023-10-13 12:45

泡酒的话,白酒的度数,在55度以上,且需纯粮食酒,并且,还需按配方搭配浸泡,稳妥些

【配方(仅供参考)】红枣,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。
泡酒材料,还得高品质药材,并且认准千龄山无添加药材,此外,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳

热心网友 时间:2023-10-13 12:46

泡药酒需要用高度酒,高度酒有利于溶解药材中有效物质,同时不易变质,度数在50到60之间最好。

热心网友 时间:2023-10-13 12:46

至少用五十度以上白酒来泡药酒,酒度越高药用效果越大!

热心网友 时间:2023-10-13 12:47

泡药酒需要55度以上的。
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