发布网友 发布时间:2022-04-23 03:36
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热心网友 时间:2022-07-07 00:39
主料
梅头肉
180g
香菇
6个
玉米
半根
胡萝卜
半根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
橄榄油
适量
步骤
1.将香菇提前泡发,去蒂,切丁。
2.将肉剁碎。
3.准备好玉米、胡萝卜、香菇。
4.蒸盘里加入肉泥、香菇、胡萝卜、玉米。
5.加入橄榄油。
6.加入少量盐、鸡粉、适量蚝油,拌匀。
7.锅里加水,烧开,水开后将肉饼放入锅里,大火蒸10分钟。
8.美味的下饭菜做好啦!
小贴士
1、蒸肉饼时加少量橄榄油,可以使肉质鲜嫩,汁液不易流失致肉汁分离。
2、这道菜下了蚝油和盐、酱油可不放。
热心网友 时间:2022-07-07 01:57
步骤