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腌子姜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:30

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热心网友 时间:2023-10-13 09:29

腌仔姜的做法
1.仔姜刷洗干净,不用削皮
2.将仔姜切成薄片

3.仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分*出
4.白醋与冰糖放入锅中,开小火将冰糖熬化,然后放置一边晾凉备用

5.把姜中的水分挤干,挤得越干越好
6.把挤干水分的仔姜放入干净的玻璃瓶中,然后将晾凉的冰糖醋汁倒入,腌制一天就可以了
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