麻辣烫加盟费多少钱?怎么做呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:29

共5个回答

热心网友时间：2023-10-13 08:56

冒菜是麻辣烫的升级版！做法上大同小异，味道却大有不同！
广、福、记冒菜源于麻辣烫发源地四川成都，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香
让众多好吃嘴惊赞不已。
现在加、盟更有保障

1、一次性付清11800元享受终身加盟，并免费赠送成都特色小吃担担面、伤心凉粉、酸辣粉、凉面、冰粉的操作技术，
2如开业存活时间不足3个月。全额退还加盟费。；
4、品牌保证金3000元，合约期满将如数退还。
加盟费包含：品牌使用、选址参考、装修设计、开店培训、开业指导、技术升级

热心网友时间：2023-10-13 08:56

加盟刁四麻辣烫的费用主要包括品牌使用费和品牌管理费等，根据店铺的规模和地区的不同，大概需要准备5万到10万左右的加盟费。😊

加盟刁四麻辣烫的流程如下：

了解刁四麻辣烫的加盟信息，认可刁四品牌。

双方见面洽谈加盟事宜，确定合作方式。

考察当地的消费市场情况，协助加盟商店面选址。

店铺前期沟通与设计。

技术培训指导。

正式运营。

热心网友时间：2023-10-13 08:56

麻辣烫的制作方法配料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）荤菜：兔腰 50克毛肚 50克鳝鱼 50克猪环喉 50克午餐肉 50克鸭肠 30克素菜：藕片 80克莴笋 80克冬瓜 50克香菌 50克豆腐干 50克白菜 80克花菜 50克青菜头 80克调料：牛油 250克菜油 100克郫县豆办 150克永川豆豉 50克冰糖 10克花椒 5克胡椒 2克干辣椒 30克醪糟汁 20克绍酒 20克姜米 10克精盐 100克草果 10克桂皮 10克排草 10克白菌 10克辣椒面 250克鲜汤 1500克制作程序： 1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）?酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。 2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将肴穿成约三四十克一串。 3、烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。 4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。容易出现的问题及解决方法：烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。不能采用象鸡翅、鸡爪、鸭掌、牛肉等不容易烫熟的原料。鳝鱼、带鱼一类的菜肴，烫制的时间也应长一些，烫制这类原料时不要摆动过多、过快，掌握好火候，就不会出现不熟的问题了……

热心网友时间：2023-10-13 08:57

开麻辣烫店利润还是非常可观的，麻辣烫整个行业的平均利润55%-65%之间。相对于其他的餐饮项目，利润还是非常可观的。不过麻辣烫品牌多种多样，建议你多了解麻辣烫行业，多了解不同的麻辣烫品牌，从中选择出适合自己的项目。

热心网友时间：2023-10-13 08:58

看你怎么加盟的了