土豆从地里挖出来为什么露出来的那块是青色的?能吃么?

2. 这种绿色的部分，实际上是土豆对光照的自然反应，属于正常的生物过程。3. 如果没有霉变或者其他食品安全问题，土豆绿色的部分是可以安全食用的。4. 如果您对土豆绿色部分的安全性有疑虑，可以选择去掉这部分再进行食用，以确保口感和安全性。

漂粉精的漂白原理如下：1. 漂粉精是强氧化剂，能把有色物质氧化，所以具有漂白性。2. 漂粉精是混合物，主要成分是氯化钙和次氯酸钙。3. 漂粉精的工作原理：在酸性条件下次氯酸根离子水解生成具有漂白性的次氯酸，因而具有漂白性。4. 漂粉精的漂白效果随温度的升高和酸度的增大而增强。希望上述信息能帮助到您，如果还有其他问题，请随时告诉我。我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

土豆在出土后若呈现青色，通常是因为未正确覆土，导致阳光直接照射到土豆表面，进而产生了青色。这种青色土豆中可能含有较高的龙葵素，这是一种有毒物质，能够对人体健康造成威胁。尽管口感上可能仍可接受，但出于安全考虑，建议不要食用这种带青色的土豆。土豆在发芽或表皮变绿时，龙葵素的含量会显著增加。...

1. 土豆暴露在土外面的部分发绿，这层绿色是叶绿素的着色，本身并不含有毒害。然而，它反映了土豆中茄碱含量的增加。2. 茄碱是一种有毒物质，当土豆长期暴露在阳光下时，其中的茄碱量就会增加。这是土豆为了防止被食草动物吃掉而形成的一种自我保护方式。3. 茄碱会使土豆的味道变苦，吃了含有茄碱...

露出来青色的部分是可以吃的，只是在生长的过程中表皮露出了土壤之外受到了阳光得照射而成的。

不能吃。 土豆是长在土里没有问题,土豆是块根植物,就是说结的土豆长在土里是果实,露出来的部分晒到太阳就变成深绿色了,绿色的部分有一种毒素,叫做:龙葵素,是有毒的,再有就是土豆发的芽了也是不能吃的,也是有这种毒素。发芽后可产生较高的有毒生物碱——龙葵素(Solanine),食后可引起中毒。马铃薯中龙葵素的...

能吃，应该是土豆见了阳光就产生叶绿素变绿了，各人觉得没有问题可以吃，如果担心怀疑可以去掉绿的部分是一样的

土豆发青的部位也是含有龙葵素的，而且成份并不是泛白状况下的10倍，因而，倘若土豆所有都发青了，不建议服食，而倘若仅仅是一小块地域泛白，我们把这一块切除，露出土豆原来的身体健康色彩一部分就可以了，其他还是可以吃。土豆发芽也是一样的，土豆本身含有的芽点就比较多，空气相对湿度温度合适的状况下就...

土豆地下块茎生长期间长时间见光就会变绿，变绿的土豆有毒生物碱较多。吃后会出现中毒现象，少吃一点会感觉口腔发麻，所以绿色的土豆不要吃。而且，土豆是很容易发芽的蔬菜，只要是放的时间一长，或者是温度一高，就会长出绿色的芽来，这个时候土豆的皮就会在发芽的部分变绿，会产生一种叫做龙葵素的有...

根据题主的描述，楼顶种植马铃薯，挖的过程中，出现了青黄交接的薯块。很有可能是马铃薯栽种的太浅，露头或者土壤缝隙露光所致。根据我们分析的原因和预防办法，下次种植土豆，要选用肥沃深厚的土壤种植深一些，培土覆盖预防就好，减少薯块被光长久直射，是防止马铃薯出现青头或者变绿最好的办法。

不能食用，因为土豆的表面一变成青色的后，土豆青色的皮里面含龙葵素，龙葵素是一种有毒的毒素，吃后重的会有食物中毒或至死的现象，轻的可能导致腹泻，但是把土豆的青皮都削去后，在食用这个土豆是没有问题的