蜂蜜能与燕窝一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-23 03:31

共5个回答

热心网友时间：2023-09-16 16:08

蜂蜜能与燕窝可以一起吃，燕窝也可以直接以蜂蜜替代冰糖更健康。在我们马来西亚燕窝原产地，蜂蜜燕窝的制作方法如下：
材料：燕窝一盏约5克，蜂蜜适量。
燕窝制作方法：干燕窝3-5克，先冲洗干净置于容器内吗，用常温的水浸水泡发约2小时。以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。
炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时30分钟，等待冷切（至少60°以下）加入蜂蜜搅拌均匀即可。
备注：若是加入其他配料的燕窝，制作方法也是一样，只是在最后加入蜂蜜的时候必须等待燕窝冷切，因为蜂蜜不合适调配在太热的水中会破会其营养成分。

热心网友时间：2023-09-16 16:08

可以啊，可以调好蜂蜜水，然后放入燕窝就是蜂蜜燕窝了~

热心网友时间：2023-09-16 16:08

可以一起吃的。

热心网友时间：2023-09-16 16:09

可以呀

热心网友时间：2023-09-16 16:10

燕窝是可以和蜂蜜一起炖的。
但是蜂蜜是不能经过高温加工的。炖、煮、煲甚至是高温的热水冲调都是不适宜的。因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
所以一但你选用蜂蜜做为燕窝的辅料要注意加入的时间。
因此建议还是用冰糖炖燕窝比较合适！