腊肠炒饭的做法有哪些?
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:39
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热心网友
时间:2022-05-21 13:47
前言
烧米饭可谓是五花八门,因为任何食材都可以与剩米饭搭配,制作出自己喜爱的口味。我这次是添加了腊肠,使得炒米饭中增加了腊制口味,别有一番风味哟。
材料
主料:白米饭400g、腊肠2根、胡萝卜50g、白菜80g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
腊肠炒饭
1
将腊肠切成小丁。
2
白菜切丁。
3
胡萝卜切丁。
4
锅中油稍热后放入葱爆香。
5
放入腊肠丁翻炒。
6
加入白菜和胡萝卜丁。
7
将所有菜品翻炒均匀。
8
倒入米饭。
9
加入盐、鸡精等调料。
10
大火翻炒均匀。
11
炒熟后即可出锅啦。
小贴士
先加入腊肠丁,将腊肠中的油脂炒出,可增加炒饭中的腊味。