绿豆冰棒是什么东西
发布网友
发布时间:2022-04-23 03:39
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热心网友
时间:2023-10-05 04:46
绿豆冰棒是清热解暑效果最好的夏季冷饮,今天介绍绿豆冰棒的6种不同做法,让你了解怎么做好吃的绿豆冰棒。
绿豆冰棒的做法一
原料:绿豆60克,水650克,玉米淀粉7克,冰糖60克。
做法步骤:
1、把洗净的绿豆放入砂锅或不锈钢锅里,大火煮开,再转小火煮至绿豆开花,放冰糖,关火焖至绿豆开花。
2、把煮好的绿豆用勺子碾碎。
3、玉米淀粉用少量水调匀,一边搅拌一边把淀粉糊倒在锅里,搅拌均匀后再次煮开,关火,放凉。
4、把锅里的混合物搅匀,分装入若干个冰棒模具中,冷冻至变硬成型即可。
绿豆冰棒的做法二
原料:做绿豆豆浆时滤出来的豆渣、喝剩的绿豆豆浆、绵白糖。
做法:上述三样东西放在一起混合均匀,搅拌至绵白糖融化后装入冰棒模具,冷冻至变硬成型即可。
绿豆冰棒的做法三
原料:绿豆、冰糖各适量。
做法步骤:
1、把绿豆洗净和冰糖一起放入高压锅,加少量水开火烧至上大汽,小火焖10分钟即可停火。
2、等高压锅里的绿豆汤完全冷却后,倒入冰棒模具冷冻成型即可,不喜欢太大颗粒的可以把绿豆用勺子碾碎。
绿豆冰棒的做法四
原料:绿豆50克,西米30克,白糖10克。
准备:西米提前煮好放在凉水里泡着。
做法步骤:
1、绿豆洗净后加2大碗水,用高压锅煮至绿豆软烂,趁热加白糖拌匀后放凉。
2、绿豆汤凉透后加入煮好的西米,混合均匀后倒入冰棒模具,冷冻。
绿豆冰棒的做法五
原料:绿豆60克,水650克,玉米淀粉7克,冰糖60克,炼乳少量。
做法步骤:
1、绿豆洗净后放入砂锅或不锈钢锅里,加水烧开后继续煮10分钟左右。把绿豆汤滤出来留着喝,这种绿色的绿豆汤有极好的清热解暑功效。
2、锅里的绿豆再加水继续煮烂,如果不喜欢带有绿豆皮的口感,此时可以把浮起来的绿豆皮捞出扔掉。
3、绿豆煮烂后趁热加入冰粉,然后用勺子把绿豆碾成绿豆泥,喜欢颗粒感的也可以不碾成泥。
4、把玉米淀粉加少量水调匀,倒入锅里再次煮开,关火放凉。
5、锅里加少量炼乳调节味道,分装入冰棒模具中冷冻至变硬即可。
绿豆冰棒的做法六
原料:绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。
做法:把绿豆煮至开花后放入细砂糖和糯米粉,搅匀煮开即可关火,放凉,倒入模具中冷冻至变硬即成。
热心网友
时间:2023-10-05 04:46
绿豆100克、绵白糖70克、糯米粉10克
做法:编辑
1、将绿豆洗净,加入800克水,煮至豆子熟软,汤汁浓稠;
2、改微火,加入绵白糖,并将糯米粉分次加入,拌匀;
3、将绿豆汤放晾,再次搅拌后,倒入模具,插好冰棍,放入冰箱冷冻4小时即可。
1.雪糕磨具,超市都有卖!
2.牛奶(提醒牛奶不要放太多)
3.冰糖(我结婚时候的冰糖)
4.煮熟的绿豆放搅拌机里搅拌,然后放入锅里,加入牛奶、冰糖,小火即可,等冰糖融化就可以!
5.放进磨具,想吃甜的可以多放冰糖,或者喜欢奶味多放牛奶,我不是很喜欢奶味,我第一次做,奶就放多了!
6.放入冰雪4个小时候,拿出来凉一会儿就可以拿的出来吃啦,第一次做,大家给表扬一下吧!
1.把绿豆煮烂,加入炼乳和糯米粉
2.搅拌,待煮开成浆糊状后加入适量的糖(根据你对糖的接受度)
3.继续搅拌,关火。
4.待冷却后装入模具,放入冰箱冷冻
5.最后从冰箱拿出品尝美味,冰爽的冰糕吧
热心网友
时间:2023-10-05 04:47
有时候感觉特别想吃雪糕,可是又懒得去买或者是不方便出去买,这时候我们总不能苦着自己的胃吧,所以有时候就要我们尝试自己来做了,不管卖相如何,味道正就好了对吧,而且自己做的还比较放心
食材换一换食材
绿豆
适量
牛奶
适量
白糖
适量
抹茶粉
适量
鲜奶油
适量
方法/步骤分步阅读
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首先我们需要把绿豆提前用水泡着,大约要泡4-5个小时左右才好
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在锅中加入足够的开水,烧开后将泡好的绿豆放入,然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右
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然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出,如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉,然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙,越细越好(可以留一些刚煮出来的绿豆)
4
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将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶,把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀,越均匀越好
5
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放入适量的抹茶粉搅拌均匀,然后给上面点缀几颗新的绿豆,就可以放到雪糕模子里了
6
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将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了
注意事项
煮绿豆时水一定要足,一般都要淹没绿豆差不多一半的量
也可放入冰糖之类的
牛奶只要一点点就好了 否则会影响雪糕的味道