牛肉太咸怎么办小窍门

发布网友发布时间：2022-04-23 03:42

共5个回答

懂视网时间：2022-08-26 23:18

1、可以放一丢丢的白糖去中和,或者是添加一些配菜，比如蒜段,比如萝卜丝,比如辣椒丝都可以中和咸味，玉米、芹菜都可以添加进去,荤素搭配好吃又营养。

2、牛肉咸了可以加一点白糖,因为白糖可以中和盐分的咸味。也可以削一个土豆,切块放到锅里,锅里的咸味就会被土豆吸收一部分,这样牛肉就不会咸了。

热心网友时间：2023-04-21 22:43

牛肉太闲可以加一些白糖。盐放多了是常有的事，这个时候要怎么补救，加一点白糖就可以了。白糖不仅可以中和盐分的咸味，而且还可以增加菜品的鲜味，是一个很不错的补救措施。

如果咸的不是太厉害，可以加入适量的醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

当你觉得牛肉太咸的时候，肯定就是盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味就会被土豆吸收一部分，牛肉就不会太咸了。

用一大锅煮开一大锅水后，将牛肉放进去泡1-2小时，咸味就减弱了。泡一个小时后，建议尝尝味。注意别泡时间长了，否则什么味道就都没有啦，还得重新卤。用此法同样可以用来对付太咸的腌肉，熏肉等。

热心网友时间：2023-04-21 22:43

牛肉太咸怎么办小窍门
1.加水。简单粗暴，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，不至于咸得没法入口。

2.加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。

3.加入土豆或山药。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆或山药，切块放到锅里，咸味会被土豆山药吸收一些。

4.加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

热心网友时间：2023-04-21 22:44

方法一：加白糖
　　盐放多了是常有的事，这个时候要怎么补救呢?加一点白糖就可以了。白糖不仅可以中和盐分的咸味，而且还可以增加菜品的鲜味，是一个很不错的补救措施。
方法二：加土豆
　　当你觉得牛肉太咸的时候，肯定就是盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味就会被土豆吸收一部分，牛肉就不会太咸了。
　　方法三：加醋
　　如果咸的不是太厉害，可以加入适量的醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。

热心网友时间：2023-04-21 22:44

牛肉太咸的话，要么加水，要么可以加一些其他的菜综合一下，可以放土豆或者是胡萝卜。

热心网友时间：2023-04-21 22:45

牛肉太咸，可以多放点水。开国后。快不要时间过长就有老鼠。或是在牛肉里放些萝卜也可以。