飞天茅台和迎宾茅台有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:33

我来回答

共1个回答

热心网友时间：2023-10-13 11:05

一、从口感上

迎宾入口较冲，口感较为单薄显得酒槽味非常明显，这股酒槽味就和在茅台酒生产车间闻到的那股味道一样，当然它没有飞天茅台的厚度及特有酱漆味；后味较短且发苦，可断定用的基酒陈放的时间很短，但总的来说属于茅台酒的风格，适合初次接触酱香酒的朋友。

二、从定位上看

飞天都是茅台酒股份有限公司的主线产品，也是通常大家所说的茅台酒。本来飞天偏向出口只用于出口国外，随着我国经济的增长，国力的增强，商品出口没有以前那么多阻碍了，也开始在国内销售。

飞天茅台是按照茅台酒生产工艺酿造，一年生产，四年贮藏。而茅台迎宾酒也就是酒友口中俗称的口粮酒，属于茅台酒厂的低档产品，采用茅台酒厂的传统工艺酿造而成，口感较王子略逊，但性价比却超高。

三、从工艺上看

茅台酒基酒年份是5年，茅台迎宾酒基酒年份为2年。

茅台迎宾酒是翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。“翻沙酒”生产周期短，出酒率高，品质相对较差。也就是用酿造完飞天茅台的酒糟，加入一些碎料再酿一次而成。

而茅台飞天是正宗的坤沙酒，整个工序是最复杂、用的原材料也是最好的，这两者之间在工艺上就有差距了。

茅台酒的魅力：

茅台酒的魅力是无以伦比的,在众多的名酒中稳居首位。因此,茅台酒被视为酒中珍品,国之瑰宝。茅台酒为典型的酱香型白酒,酒度达53度,产于贵州仁怀县茅台镇。用当地优质高粱为原料,高山深涧的井水为酿造水操工艺独特,酒色纯净透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香绵绵,黔省称第一,神州占榜首，因此一百多年来,诗人写下了"茅台香酿酽如油"，"何时乘兴君西去,自有茅台供洗尘"等佳句。

酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台酒的酿造方法独特，采高温大曲，并且用曲量很大，超过了原料高粱，在酿造当中，两次投料，八次高温堆集发酵，八次下窖，七次蒸馏取酒，由于每次取的酒质量不同，香味有别，最后要互相掺兑起来，调入陈酒，使之达到最适口的程度。

茅台酒在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。

以上内容参考：

百度百科-茅台迎宾酒

百度百科-飞天茅台酒

人民网-茅台酒的魅力

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别如下：1、品质与制作工艺：飞天茅台是坤沙工艺，即12987工艺，其基酒年份是五年，属于高端产品；而茅台迎宾酒是翻沙工艺，即是用飞天茅台生产后剩下的酒糟加上新粮后和曲药后蒸煮一次性取酒，再进行勾调形成的翻沙酒，属于低端酒。2、价格：茅台迎宾酒价格较为亲民，适合日常...

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别

这两种品牌酒的区别是包装标志不同、口感不同、产品定位不同。1、包装标志不同：茅台迎宾酒使用的是“五星标”，而飞天茅台使用的是“飞天标”。2、口感不同：茅台迎宾酒酱香明显、谐调醇和，而飞天茅台酒酱香味浓郁，且醇香馥郁、酒体醇厚丰满。3、产品定位不同：茅台迎宾酒是低端产品，而飞天茅台是...

茅台迎宾酒和飞天迎宾酒有何区别?认准这几个方面就够了

04 酒质不同茅台迎宾酒和飞天迎宾酒虽然同为酱香型白酒，但是由于制作工艺不同，两者的品质也有很大的区别。飞天迎宾酒采用12987工艺，口感更加香醇，品质更佳；而茅台迎宾酒是翻沙工艺制作而成，酒质相对较次，没那么好喝。所以其实对于饮酒行家来说，光靠品尝就能很轻松地分辨出区别。以上就是茅台迎宾...

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别是什么?

三、口感不同飞天茅台酒有着非常浓郁的酱香味，且醇香馥郁、整个酒体是醇厚丰满的;而迎宾系列茅台酒只是酱香明显、谐调醇和，在这点上也可以说明迎宾茅台酒已经不是茅台酒。四、贮存时间不同贮存时间，茅台酒大家都非常清楚从投料到成产长达五年的时间，而且只有五年以上的茅台酒才能称之为茅台酒，而...

茅台迎宾酒和飞天茅台的区别

酿造工艺，基酒年份。1、酿造工艺：茅台迎宾酒采用的是茅台酒传统工艺中的部分酿造工艺，而飞天茅台则是采用茅台酒传统工艺中的全部酿造工艺。2、基酒年份：茅台迎宾酒的基酒年份为1至3年，而飞天茅台的基酒年份则5年以上。

茅台迎宾酒和飞天迎宾酒有什么区别?

口感差异：茅台迎宾酒的口感较为简单，主要以甜味为主，适合大多数消费者的口味。而飞天迎宾酒的口感则更为复杂，既有甜味，又有酸味，还有微量的苦味，适合有一定品酒经验的消费者。包装设计：茅台迎宾酒的包装设计较为简单，主要以红色和金色为主，给人一种热烈、喜庆的感觉。而飞天迎宾酒的包装设计则...