加厚珐琅手工铸铁锅煲粥有点黑色的正常吗?

如果用铸铁锅煮稀饭的时候稀饭发黑，注意这并不是有毒物质，也不是稀饭变质，而是铸铁锅里的铁质通过加热之后融化进稀饭里了，如果比较介意稀饭颜色的话，再用铸铁锅煮稀饭之前多清洗几遍就可以了。

可以。根据百度百科查询，用珐琅锅内黑色是可以煮粥的，而且用铸铁锅煮粥还可以摄入铁元素，对人体有益。如果喜欢喝稠一点的粥，在煮粥的时候就要不断搅拌米粒，如果煮出来的粥颜色略发黑，这是因为锅里的铁质融化了，对人体是无害的。另外这款锅具有导热快的优点，用来煮粥可以节省很多时间。

1、避免食物染黑。新铁锅在第一次烧煮时，会把食物染成黑色，这时，可以用豆腐渣在锅中先擦几遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。2、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。3、尽量不要...

一般说来黑色的应该也是无毒的。外面的颜色不是很重要，只是使用久了，因为天然气纯度的问题，锅外面会变黑。还有，玻璃盖的用着方便。其他的吗，放在平面上压压要看锅底不要有变形（有8-10MM的内凹是正常的，那是给热胀冷缩预留的），锅盖盖好转一圈看看是不是配合的没有缝隙。不能有磕碰、掉瓷...

铸铁在浇铸冷却过程中会产生大量气体，这会在锅子表面形成小气眼，仔细看就会发现成品上有黑色的小眼，这是正常的，气眼少的铸铁锅品质相对会好一些，这往往是大牌铸铁锅的一个优点了，杂牌铸铁锅的那些个气眼会多一些大一些。2、杂质 如果是一个很小的黑色小点，就不是气眼了，可能是喷珐琅时空气中...

不完美：不管什么品牌的珐琅锅都会有一些不影响正常使用的瑕疵，如黑点或在边缘上露出黑釉等。贵：铸铁锅的价格还比较便宜，但是一旦加上五彩缤纷的珐琅，成为了珐琅铸铁锅，价格就会翻倍。重：一口珐琅锅至少3/4kg是正常的，如果盛满了食物，很可能达到6/7kg以上，真得考虑这个锅你是否适合使用。难保养...

珐琅锅边口生锈正常。珐琅锅跟普通铸铁锅不同的地方是加了珐琅层，珐琅层只能起到降低生锈几率的作用，并不能防止生锈。珐琅层有透气性和吸水率，在使用过后，用干布擦干整个锅，特别是锅沿和锅壁，能有效防止生锈。铸铁珐琅锅，是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和珐琅...

不管什么品牌的珐琅锅都会有一些不影响正常使用的瑕疵，如黑点或在边缘上露出黑釉等。铸铁锅的价格还比较便宜，但是一旦加上五彩缤纷的珐琅，成为了珐琅铸铁锅，价格就会翻倍。一口珐琅锅至少3/4kg是正常的，如果盛满了食物，很可能达到6/7kg以上，真得考虑这个锅你是否适合使用。使用方法：第一次使用锅...

没有重金属。优质的珐琅铸铁锅制造过程中，会采用经过认证的安全材料，并在制作过程中注意控制温度和材料的配比等因素，从而避免其中含有危险的重金属物质。珐琅铸铁锅是一种采用珐琅技术在铸铁锅体表面制造出的防锈、耐磨和易清洁的涂层，其磨砂黑色款式由于外观美观和不易留下痕迹而备受青睐。

着实不轻。同等大小的珐琅锅，优先选择重的那一款。2、看涂层可以仔细观察锅体上的珐琅涂层是否均匀，着重看一下锅的边缘、锅盖的边缘这种容易磕碰的地方是否有涂层脱落现象。珐琅的涂层不能够有破损。3、看内壁仔细看一下珐琅锅里面是不是有过多的黑色小点。产生黑色小点的原因有两种：一种是气眼。