一个铁锅只是锅底加了一片铁片，即加厚了，为什么电磁炉感应不了？

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。电磁炉的内部工作原理就...

因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的，不锈钢锅的材质是不锈钢，不锈钢含镍、铬等金属比较多，电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，所以不能使用。电磁炉的发热原理： 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变...

1. 不导磁的金属锅：电磁炉的工作原理是通过电磁场感应产生热量。因此，那些不导磁的金属锅无法在电磁炉上使用。例如铝锅和铜锅等非铁磁性材料制成的锅具无法产生足够的涡流来加热。2. 双层不锈钢锅：某些双层结构的不锈钢锅可能会阻碍磁场穿透，从而影响加热效果。由于内部结构的特殊性，电磁炉无法有效加...

加热原理:电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效...

铝虽然不导磁，但磁场可以穿过铝而到达导磁的锅具，使锅具切割磁力线而产热。所以，在电磁炉上放上一块铝板或铜板后再放上铁锅，也能加热。电磁炉使用陶瓷或微晶玻璃等材料作面板，也是因为磁场可以穿过这些材料而到达导磁的锅具。

不行的，你可以把电磁炉那锅放电磁炉上，然后加点水，然后再把砂锅放进去炖鸡或者炖其他的我就是这样做的

答： 因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理；当磁场的磁力通过铁锅底部时,使锅体高速发热,然后再加热锅内的食物；所以电磁炉是只能对铁锅有作用的,而不锈钢无法产生涡流现象,因此就无法加热。简介：一：不锈钢蒸锅钢质，带磁和无磁。很多人被误导，带磁比无磁的容易生锈，这样理解太笼统了，其实带不带...

能否在电磁炉上使用的，是要分情况的，有的平底锅可以，但是有的平底锅锅底是有弧度的，不能充分接触电磁炉，电磁炉不会感应到，这种是不可以在电磁炉上使用的。具体可按以下方法分辨：1、看材质：电磁炉对锅具材质的要求很简单：只要使用铁质或含铁质材料制造的锅具即可。可以选购铁质汤锅、铁质奶锅与...

由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流（就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心，而只有两个绕组是不能有效传送能量的），所以基本上不加热；另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，...

一般情况下电磁炉上只能使用2类锅：生铁类、不锈钢类，而不粘锅多数都是铝质的当然不能加热。要注意的是有的不锈钢锅在这个电磁炉能加热，但在另一个电磁炉上则不能加热，这是实践经验（是不锈钢的材质问题），因我是维修电磁炉的。随着科技的发展，现在有的陶瓷锅也能加热，这是生产厂家在陶瓷锅的...