产妇补气血吃什么 据说这些美食都能补气血
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发布时间：2022-04-23 03:32
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时间：2022-06-05 23:11
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条，豆腐400克，葱花、姜片、黄酒、盐、味精、油各适量。豆腐洗净切好，用沸水烫5分钟后，鲫鱼处理干净，用酒和盐腌制10分钟，热锅倒油，爆香葱姜，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，最后调味勾薄芡，再撒上葱花。
作用：鲫鱼含有大量的优质蛋白，齐全又易消化，具有健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气之用，非常适合产后女性补虚，通乳。豆腐含有铁、钙、磷、镁、植物蛋白等，一起吃补益功效更好。
红枣栗子粥
适量的红枣、栗子、大米、糯米。红枣洗净，用清水浸泡10分钟；米淘洗干净放到锅里和红枣一起，加水粥30分钟，再放栗子，煮沸后，再用小火煮烂些。
作用：栗子营养丰富，含有丰富的维生素C，且钾、锌、铁等全面矿物质，可补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等；红枣也含有丰富的维生素C，可滋阴补阳，补血补气等，此汤补气血，易消化。
桂圆红枣小米糊
适量的桂圆、红枣、小米。小米洗净，用清水浸泡2小时，红枣和桂圆洗净后，用清水泡透，红枣去核。将小米和泡米的水，与桂圆和红枣一起放到豆浆机，加适量清水，选择米糊功能，做成米糊。
