做法,茄子肉丁面怎么做好吃,茄子肉丁面的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:33
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-17 05:07
中等茄子1个 猪里脊肉2两
辅料
葱姜蒜适量 香菜适量
盐适量 糖适量
酱油适量
茄子肉丁面的做法步骤
1. 茄子切丁；
2. 猪里脊肉切丁，加少许盐、料酒、淀粉抓匀；
3. 锅中下油，烧热，下肉丁炒熟；
4. 下茄子丁炒，加少许糖、酱油翻炒，闷3分钟，加盐调味。
5. 面条煮熟，将茄丁卤拌入面条，加少许香菜。
热心网友
时间：2023-10-17 05:07
茄子肉丁面怎么做？把茄子五花肉切丁，起锅烧油下肉末炒出水分，倒入葱姜蒜爆香 ，然后倒入茄子，加个黄拌酱调料 ，来回翻炒即可。
