胶原蛋白粉好还是胶原蛋白肽好?有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:49

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热心网友时间：2022-04-28 01:30

胶原肽与胶原粉最大的区别在于吸收利用率。与胶原粉相比，胶原肽的吸收利用率更高。由于蛋白质的吸收是在胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶等消化酶的作用下，能分解成蛋白质最基本的单位氨基酸，或在10个氨基酸片段内即肽内，使其得以吸收利用。胶原蛋白肽本身已经存在于肽的形式，因此胶原蛋白粉末的吸收和利用率高于整个蛋白质的形式。胶原蛋白肽和胶原蛋白粉最大的区别就是吸收和利用率的不同,二者比较来说胶原蛋白肽的吸收和利用率都比胶原蛋白粉要高一些。因为蛋白质的吸收是要在胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶等消化酶的作用下,分解成蛋白质最基本的单位氨基酸,或者是十个以内的氨基酸片段,也就是肽,这样才能够被吸收和利用。胶原蛋白肽本身就已经以肽的形式存在,因而比还是整蛋白形式存在的胶原蛋白粉吸收和利用率要高一些。

热心网友时间：2022-04-28 04:23

付费内容限时免费查看回答胶原蛋白肽和胶原蛋白粉最大的区别就是吸收和利用率的不同，二者比较来说胶原蛋白肽的吸收和利用率都比胶原蛋白粉要高一些。因为蛋白质的吸收是要在胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶等消化酶的作用下，分解成蛋白质最基本的单位氨基酸，或者是十个以内的氨基酸片段，也就是肽，这样才能够被吸收和利用。胶原蛋白肽本身就已经以肽的形式存在，因而比还是整蛋白形式存在的胶原蛋白粉吸收和利用率要高一些。

热心网友时间：2022-04-28 06:14

肯定是胶原蛋白肽好
胶原蛋白肽是胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，不具有明胶的性能，拥有极强的吸收性。一般说来，分子量越小，溶解度越好，其吸收性就越强。
胶原蛋白是分布最广的功能性蛋白，猪蹄、猪皮等食物中存在较多胶原蛋白，但官方表示，胶原分子量为300kD，很难被人体吸收消化